【産地シリーズ】
醸造家自ら熊本県内の各産地を選定し、そこで栽培・収穫された高品質なブドウを使用する個性が活きるご褒美ワイン。
熊本県玉名市の樹齢35年〜60年の完熟したマスカットベーリーAを収穫し、果皮をタンクに低温で浸漬しながら72時間色素を抽出。セニエ法により色鮮やかな辛口ロゼワインになりました。口当たりのやわらかさ、凝縮された果実味は、今が旬の山菜の天ぷらや魚料理との相性抜群です！
【セニエ法とは？】
ロゼワインの醸造法の一つで、果皮をタンクで浸漬し、程よく色素を抽出したら果汁のみを移動させ発酵を行うこと。
【商品データー】
○種 類：日本ワイン
○原材料：マスカットベリー・A
○アルコール度数：12％
○容 量：750ml（瓶）
○製造元：熊本ワイン
